Mehrweg Becher | Bowls

Mehrweg geht nicht mehr weg - Wir gehen den Mehrweg

EINE FRAGE DER HALTUNG - MEHRWEG

Nachhaltig. Praktisch. Zirkulär. Hygienisch. Vernetzt. Die Welt verändert sich rasant. Und wir müssen uns darauf einstellen.
Was heißt das genau? Wer leben in einer Welt, in der die zirkulare Gesellschaft immer mehr teilt (Sharing-Gesellschaft).
Bei der Außer-Haus-Verpflegung führt recyclfähiger Kunststoff die Agenda der Mehrweglösungen an - allen voran der Mehrwegbecher oder die Mehrweg-Bowl. Zugleich stellt das maschinelle und hygienische Spülen und vor allem das Trocknen dieses Materials die größte Herausforderung dar. Die absolute Trockenheit des Geschirrs ist wichtig für die Mehrweg-Logistik. Werden feuchte Becher oder Bowls ineinander gestapelt, hat die Hygiene keine Chance, weil sich Keime in feuchtem Milieu hervorragend vermehren.

Der anspruchsvolle Umgang mit Kunststoff im Spülprozess hat einen einfachen Grund: Das Material speichert während des Spülens die Wärme schlechter als Porzellan oder Glas und trocknet deshalb sehr langsam. Das Ganze muss dann auch DIN-konform sein.

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